为满足德州市居民猪肉消费需求，根据国家和省统一部署，11月14日开始，德州市启动了2022年第二轮储备肉投放工作。
今年以来，市发改委会同市商务局、市财政局、市农业农村局等严格落实省、市关于冻猪肉储备工作精神，认真做好猪肉储备调节工作，全年储备冻猪肉1500吨。9月8日，德州市投放了第一轮政府储备肉，共300吨。冬至、元旦将近，结合德州市2022年度冻猪肉储备项目实际，德州市决定投放第二轮冻猪肉储备，此次投放将分3批进行，通过山东德州双汇食品有限公司和山东千喜鹤食品有限公司在全市范围内77个猪肉零售网点专柜进行投放，共计900吨。
总体来看，两家企业储备充足，投放品类丰富，包括冻前腿肌肉、冻后腿肌肉等肉种，较普通冷鲜肉价格低3元/公斤左右，投放情况良好。两家企业严格按照规定，至少每四个星期对库内冷冻肉进行一次轮换。
本次投放分为三个阶段，2022年11月14日—25日，山东德州双汇食品有限公司和山东千喜鹤食品有限公司两家承储企业各投放100吨。2022年12月19日—30日，山东德州双汇食品有限公司和山东千喜鹤食品有限公司两家承储企业各投放100吨。2023年1月16日—31日，山东德州双汇食品有限公司和山东千喜鹤食品有限公司各投放250吨。本次投放共在全市12个县市区设置77个投放点，投放数量900吨，占全年冻猪肉储备的60%。
储备肉的投放作为一项重要的“菜篮子”工程，充分保障了全市生活必需品市场的充足供应，保证全市猪肉市场价格的稳定，满足居民节日消费的需要。
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编辑、记者|石秀秀 通讯员|马淑娟 李子蔚
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